Pescado con salsa de naranja y menta

Pescado (indian goatfish) con salsa de naranja, menta y jengibre.

Flor de Calabaza

Menú mexicano para Irina de Ekaterinburgo.

Sopa de flor de calabaza, champiñón, elote, cebolla, chile de arbol.

Pollo al pipián con arroz blanco.